miércoles, 27 de junio de 2007

Diccionario No. 1

Presentando la nueva sección... Diccionario.

Vivimos en México, y todos estamos conscientes de que aquí existen palabras muy caracterísitcas que se merecen una sección en el auténtico blog acerca de nada, es por eso que se tratará de definir de la manera más sencilla las palabras que utilizamos y escuchamos en el día a día.

1. Quesillo: Proviene del latín (caseus y el sufijo aio, la construcción sería "caseaio") Adoptado por las tríbus del Atlántico oriundos de Oaxaca, este extraño condimento acomapaña a cada torta de la esquina.

No se han puesto a pensar ¿Por qué sólo es quesillo el de las tortas?? En cualquier otro alimento se le llama Queso!!

Nadie pide una quesadilla de quesillo... ni un alambre con quesillo, ni una nieve de quesillo, ni un PAY DE QUESILLO!!!!

¿Qué le da esa característica especial, ese toque mágico? tal vez nunca lo sabremos, pero aún así seguiremos disfrutando de esa famosa frase que nos dice "El cuñado" al momento de poner la telera en la plancha: "la de pierna... ¿Con quesillo?".

Así está la cosa.

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